Изображение товара представленные на сайте могут отличаться от товара в магазине
Стейк из лопаточной части, не содержащий костей. Продается охлажденным, в вакуумной упаковке. Недорогой и простой в приготовлении. Получил свое название от города Лас-Вегас, где впервые был придуман. Мягкий и сочный, стейк нуждается в предварительной быстрой зачистке от верхней пленки, что делается в считанные минуты несколькими простыми движениями. Отличный вариант для приготовления карпаччо или тар-тара, плова, рубленого бифштекса, шашлык, классического варианта бефстроганов, а также для запекания.
Способ приготовления: гриль, прожаривание, запекание.
Полуфабрикат мясной из мраморной говядины порционный бескостный, охлажденный
Состав: Мраморная говядина. Не содержит ГМО.
Пищевая ценность в 100г продукта (среднее значение): белок - 18,0г; жир -15,0г.
Энергетическая ценность (среднее значение): 860 кДж
Хранение: при температуре от -1,5 до 4 градусов С и относительной влажности не более 75%. После вскрытия упаковки хранить 24 ч при t от -1,5 до 4 градусов С.
рекомендации по приготовлению: Разморозить, жарить, запекать, тушить до готовности.
Упаковано под вакуумом. СТО 67596485-001-2018
